Fremstillingen af en god og velsmagende bjesk eller kryddersnaps er en gammel vendsysselsk tradition.
Søndag d. 30. juni kl. 13:00 – 15:00
Også i år indbyder vi alle interesserede til et hyggeligt og lærerigt arrangement i Søheden skov.
Hele sommeren kan vi hente masser af gode smags- og duftoplevelser i naturen.
Vi går en tur i skoven omkring Naturskolen og indsamler urter egnet til at sætte smag på en flaske snaps eller vodka.
Naturvejlederne vil give gode råd om hvordan man hjemme i køkkenet kan fremstille sin helt egen kryddersnaps. Naturvejlederne vil præsentere en udstilling af gode snapseurter, og fortælle om hvordan urterne i gammel tid blev brugt som lægeurter og varslingsurter.
Tilbage fra indsamlingsturen vil der være mulighed for at nyde smagsprøver af mange forskellige kryddersnapse og studere et udvalg af litteratur om emnet, mens den medbragte kaffe nydes.
Naturvejledere Christian Nørgaard og Knud Andersen.
Husk en pose til indsamling af urter og evt. kaffe/the.
Hvor: