Der er spirende forårsfornemmelser i Lagkagehusets bagerier, når de frem til den 31. maj byder på et fristende forårssortiment med både søde nyheder og syrlige gengangere.
Foråret bringer lysere dage og varme solstråler med sig. Til de friske gåture under lyseblå himmel og hyggelige stunder indendørs er Lagkagehuset nu aktuel med delikate forårsnyheder og populære favoritter.
Fra den 2. marts og frem til den 31. maj kan du slukke tørsten med en Iced Matcha eller Matcha Latte i udvalgte Lagkagehuse. Med sin runde smag af grøn te og cremede konsistens er denne nyhed perfekt til gåture på solrige forårsdage. Skal turen spices op, byder foråret også på en krydret Iced Chai eller en Iced Americano i Lagkagehusets bagerbutikker, sidstnævnte med et blend af fyldige espressobønner fra Colombia og Brasilien.
“Vi går endelig varmere og lysere tider i møde, og det kalder på søde forfriskninger, der kan nydes i bageriet og nemt kan tages med ud på en hyggelig gåtur med dem, vi holder af. Sammen med vores populære forårsgengangere, er forårssortimentet den perfekte kombination mellem det søde, det krydrede og det syrlige, så der er noget for enhver smag”, siger Pernille Martinussen, produktansvarlig i Lagkagehuset.
Påskenyheder, der pipper i montren
Med forårets ankomst følger påsken og de hyggelige familietraditioner. Hos Lagkagehuset byder foråret derfor på et bredt udvalg af brød til påskefrokosten som for eksempel chiabrød, softkernerugbrød, gulerodsrugbrød, batard, ølandsbrød eller det klassiske formbrød, der er perfekt til reje- eller laksemaden.
Som et sødt punktum til årets påskebord tilbyder Lagkagehuset i år gule påskekyllinger – i form af flødeboller – mellem den 23. marts og 12. april. Flødebollerne er lavet af cremet passionsskum med en syrlig og sød kerne af passionsganache. De ”små” kyllinger er derudover dekoreret med hvid chokolade, gule kokosfjer, hanekam og chokoladeøjne.
Derudover kan man i sin lokale Lagkagehuset igen i år finde favoritter med syrlige noter som rabarberhornet, passionsmånen, og de veganske favoritter; passionssnitten og hindbærsneglen, der med frugtige ingredienser harmonerer med de søde drikkevarer i forårssortimentet.
Lagkagehusets forårssortiment kan købes i alle Lagkagehusets bagerbutikker fra den 2. marts til og med den 31. maj 2023. Iced Matcha og Matcha Latte fås i udvalgte Lagkagehuse. Med ‘Click & Collect’ kan bagværk bestilles på forhånd i Lagkagehusets app. Så er det hele pakket og klar, når du henter dem i din lokale bagerbutik.
Kilde: Lagkagehuset