51 årige Kenneth Knudsen er den nye mand bag disken.
Det er en erfaren mand der overtog Borgerstuen i Brønderslev midtby pr. 1 juli 2026, efter at Christian og Simon Schmidt måtte indse at tiden ikke var til at drive værtshus ved siden af det faste job. Kenneth har for så vidt arbejdet inden for restaurant branschen hele sit liv, på nær en overgang hvor han huserede på landevejen som lastvognschauffør.
Kenneth fortæller Brønderslev Avis udsendte, at hans planer for stedet er at få gang i Diskoteket på 1. sal igen, i første omgang sker det til Brønderslev Marked, som altid har været en god leverandør af gæster på Borgerstuen og Diskoteket. Det er blevet stedet hvor man mødes med de gamle venner som er hjemme i byen til markedet, når markedspladsen lukker ned for dagen.
Men ellers er planerne for Borgerstuen at der skal hygges meget omkring gæsterne. F.eks ved at arrangere turneringer med Rafling, Karaoke, Pop quiz, men der er også plads til dem der bare gerne vil sidde og sludre mens de nyder en kold øl griner Kenneth. Han fortæller også at det er planen at stille et Pool bord op i det gamle diskotek i stueetagen. det er faktisk allerede indkøbt, men skal lige have en renovering med nyt klæde osv.
Han slutter samtalen med Brønderslev Avis af med at fortælle, at der nok også kommer en officiel overtagelses reception senere på året, når han har fået alle de nye tiltag på plads, men alle nye og gamle kunder er yderst velkommen til at kigge ind og hilse på og hvis der er nogen unge mennesker som kunne tænke sig et job i garderoben, så må de også gerne tage kontakt til Kenneth.
Brønderslev Avis ønsker Kenneth Knudsen held og lykke med overtagelsen!
