I morgen fredag d. 18/12 åbner “Kaffebaren” i Bredegade i hjertet af Aalborg. 

Vi har mødt Nikoline som er daglig leder på kaffebaren for at høre om hvad det nu er for et spændende sted som åbner i Aalborgs hyggelige gågade.

Vi spørger Nicoline hvad “Kaffebaren” bliver for et sted?

Nicoline fortæller:
“Kaffebaren er et helt nyt sted beliggende i en af Aalborgs hyggelige gågader, med omkringliggende butikker og den bagvedliggende Vor Frue Kirke.” 

“Med to etager i Kaffebaren, samt udeservering, kan Kaffebaren rumme et stort antal gæster, der har lyst til en pause fra hverdagens stress og jag.” 

Nicoline fortsætter:
“Kaffebaren er indrettet med hyggelige sofagrupper og behagelige lænestole der indbyder til både en rolig stund for én, afslapning med vennerne eller hvis det er tid til at mødes med mødregruppen. Det er også muligt at holde forretningsmøde i bløde stole med en god kop kaffe i Kaffebaren.” 

Vi spørger Nicoline om hvordan åbningen bliver markeret?

Nicoline:
“I disse coronatider er det svært at lave en kæmpestor åbningsfest, den må vi have tilgode til når det bliver muligt at holde det forsvarligt, men vi har været så heldige at der drysser ægte stjerne støv over Kaffebaren.

Aalborgs uofficielle Borgmester – Jonny Hefty kommer ind og åbner Kaffebaren officielt.

Det sker fredag kl. 11.00, hvor Jonny klipper den røde snor, det bliver rigtig godt, og mon ikke han lige skal smage en af vores lækre kager og kaffe når han nu er her”

Når du træder ind på Kaffebaren føler du dig straks hjemme og oplever et hyggeligt miljø.

De unikke retro billeder på væggene, komplimenterer farvespillet fra møblerne, planterne og de levende lys giver en dejlig stemning – og der er skruet helt op for hyggen,- Kaffebaren er et sted hvor du får lyst til at blive bare lidt længere.

Kaffebarens dygtige baristaer står klar til at servere lækker kvalitetskaffe, og sætter en ære i at give netop dig en god oplevelse når du træder ind i Kaffebaren. Du kan få et stort udvalg af de populære espressodrikke som cafe latte, cappuccino og cortado. Derudover vil der også være nogle af Kaffebarens egne drikke, som Islatte Deluxe, hjemmelavede lemonader og milkshakes. Der er altså noget for enhver smag. 

Det vil også være muligt at stille sulten eller den søde tand, med en hjemmelavet sandwich, panini, eller måske et syndigt stykke kage fra kagemontren.  

Er du morgenfrisk, kan du nyde en nybagt croissant eller en bolle med en af Kaffebarens økologiske safter fra Thy med f.eks. hvide ribs eller havtorn. Kaffebaren kan selvfølgelig også byde på en lækker varm chokolade med flødeskum ellers skumfiduser eller et væld af lækre økologiske teer.

Desværre er Kaffebaren også ramt af restriktionerne grundet covid-19, og må vente med at byde dig helt indenfor som gæst til efter 3/1-2021, men indtil da åbnes allerede i morgen op for take-away/to go, hvor det vil være muligt at få alle Kaffebarens drikke, et begrænset udvalg af maden og samtidig få et smugkig i Kaffebarens nedre etage.

Kaffebarens personale glæder os til at kræse om dig og din kaffe, ser frem til at kunne byde dig indenfor i det nye år.

Åbningstiderne vil være fra 9:00-19:00 i alle dagene op til jul.