Fra februar 2021 vil alle Frijsenborg Herregårdskyllinger være af langsommere voksende race. Det er et markant skridt frem mod endnu bedre dyrevelfærd for omkring 6 millioner danske kyllinger.

”Dette er et vigtigt skridt i vores fortsatte arbejde med at løfte dyrevelfærden i Danmark. Med denne aftale med Frijsenborg sikrer, at forbrugerne er med på rejsen frem mod bedre dyrevelfærd. Samtidig sikrer vi endnu flere valgmuligheder for tilvalg af et dansk kvalitetsprodukt med særlig god dyrevelfærd,” siger koncerndirektør Jens Visholm, Coop.

Herregårdskyllingerne vokser op på Frijsenborgs gårde under gode forhold og med skiftet til en langsommere voksende race tager Coop og Frijsenborg endnu et stort skridt fremad og sikrer kyllingerne på Frijsenborg endnu bedre vilkår, end de allerede har i dag, bl.a.:

• Bedre plads – 20 % færre kyllinger på arealet giver bedre bevægelsesmuligheder
• Tilbygget verandaer – staldkyllingerne har mulighed for at opleve blå himmel og frisk luft. De bruger arealerne, når vejret er til det.
• Grovfoder – altid adgang til grovfoder, hvilket forbedrer mavesundheden og nedsætter deres tilvækst til et mere moderat niveau

I dag udgør andelen af dyrevelfærdsmærkede kyllinger mere end 30% i Coops butikker. Salget af kyllinger under Coops dyrevelfærdsmærkning stiger markant i disse år. Målsætningen er at øge den samlede andel med yderligere 50 procent de kommende 18 måneder. Dermed stiger andelen af langsommere voksende kylling markant.

Bendt Wedell fra Frijsenborg:

”Vi er haft et tæt samarbejde med Coop i 10 år efterhånden og har altid haft fokus på at sikre kyllingerne de bedste vilkår samt at skabe et bæredygtigt landbrug. Derfor er vi hos Frijsenborg meget stolte af, at vi nu sammen med Coop tager endnu et stort skridt i retningen af bedre dyrevelfærd. At skifte vores kyllinger til en langsomt voksende race giver rigtig god mening i forhold til at sikre en endnu bedre udnyttelse af de verandaer, som vi byggede på alle vores stalde allerede.

Kilde: COOP